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Mit dem Flockenhobel zerkleinern Sie kein Gemüse – deshalb zählen wir ihn in unserem Gemüseschneider-Vergleich 2020 nicht mit dazu. Das Material des Flockenhobels besteht in der Regel aus Edelstahl, wobei jedoch der Griff aus Silikon sein kann.
Ein multivariables Modell kann hingegen Gemüse in verschiedenen Variationen bearbeiten. Diese schneiden dann entsprechend Scheiben, Spaghetti, Spiralen und mehr. Ein großer Vorteil ist, dass man diverse Obst- und Gemüsesorten sowie in manchen Fällen auch Käse- und Wurstsorten in dicke und dünne Spiralen oder Spaghetti verarbeiten kann. Das Herstellen von Gemüsespiralen geht sehr schnell vonstatten und ist ohne großen Kraftaufwand machbar.
Insbesondere bei Spiralschneidern gibt es so viele Kopien, das es sogar schwer fällt das Original zu erkennen. Ein Gemüsehobel ist auch ein Gemüseschneider – allerdings bist Du bei den Möglichkeiten etwas limitiert. Du kannst unterschiedlich dicke Scheiben schneiden (hauchdünne, mittelstarke und grobe) oder Gemüse in Stifte oder feine Julienne-Streifen verwandeln.
Die meisten Spiralschneider sind spülmaschinenfest. Es wird auch oft dazu geraten, ein Küchengerät wie einen Spiralschneider nicht mit der Spülmaschine zu waschen (selbst wenn dies in Ordnung ist), um das Material zu schonen. Da viele Modelle aus Kunststoff sind, kann eine Verfärbung meist nicht verhindert werden. Wenn Sie ihren Spiralschneider nach jedem Einsatz umgehend und der Bedienungsanleitung folgend pflegen, sollten sich Verfärbungen weitestgehend im Rahmen halten können.
Die meisten entscheiden sich für einen Online-Kauf bei großen Versandhändlern, wie Amazon oder Ebay. Bei einem Gemüseschneider handelt es sich um einen praktischen Küchenhelfer, der die unterschiedlichsten Aufgaben erfüllt. Im Prinzip geht es darum, das Zerkleinern von Obst und Gemüse weniger mühsam und zeitaufwendig zu gestalten.
In dem Fall wäre das ein einfacher Zwiebel- oder Julienneschneider. Dies ist mit einem Allesschneider wesentlich einfacher umzusetzen als mit einem herkömmlichen Messer. Geht es um einen manuellen Gemüseschneider, dann ist es notwendig das Messer auf dem Gemüse mit Schwung und etwas Druck auf- und ab zubewegen. Hierdurch wird das Gemüse oder auch Obst in kleine Stücke zerteilt. Möchtest du jedoch flexibel sein und verschiedene Gemüseformen ausprobieren, achte auf die Ausstattung deines Gemüseschneiders.
Mit der zweiflügeligen Edelstahlklinge lassen sich die Lebensmittel bis zur gewünschten Stärke zerkleinern. Dieses Gerät unterscheidet sich von der breiten Masse der Gemüseschneider durch seine runde Form. Frisches Obst und Gemüse können Sie für Ihre Bedürfnisse verarbeiten, um sich gesund und lecker zu ernähren und gleichzeitig bei der Vorbereitung Zeit zu sparen. Je nach Größe des Schnittgutes müssen Sie dieses vor dem Verarbeiten eventuell etwas zerkleinern, da die Schnittflächen nicht allzu groß sind. Dennoch sparen Sie mit dem Gemüseschneider im Allgemeinen gegenüber dem Schneiden von Hand Zeit und Kraft.
Achten Sie also darauf, dass der Gemüseschneider robuste und scharfe Klingen aus rostfreiem Edelstahl hat, der Kunststoff stabil und BPA-frei ist. Das Stück Obst oder Gemüse, das Sie schneiden möchten, legen Sie zwischen diese beiden Komponenten und drücken diese zusammen. Der Nicer Dicer ist in der Regel mit einem Auffangbehälter ausgestattet, sodass das geschnittene Obst oder Gemüse direkt in diesen und nichts daneben fällt. Spiralschneider sind durch die Gemüse-Pasta in den letzten Jahren groß in Mode gekommen.
Dieser Gemüseschneider eignet sich nur für festes Obst und Gemüse. Vor allen Dingen Amazon ist als äußerst entgegenkommendes Unternehmen bekannt.
Nudeln aus Gemüse, wie Zucchini – auch genannt Zoodles – sind nicht nur gesund, sondern sehen auch dekorativ, fast schon wie Kunst aus. Alles was es für die alternativen Nudeln benötigt, ist das passende Gemüse und ein Spiralschneider beziehungsweise Juliennehobel. Der Gemüsenudelschneider von Lurch schneidet Spiralen und Spaghetti in unterschiedlichen Breiten.
Wer sich gerne gesund ernähren möchte, der sollte möglichst 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag in seinen Speiseplan einbauen. Zur einfachen Zubereitung ist es hilfreich, wenn man einen Gemüseschneider oder Gemüsehobel nutzt. Bei einem Gemüseschneider ist dies nicht schwer. Da das Gehäuse von vielen Spiralschneidern aus Kunststoff besteht, kann es durchaus passieren, dass Verfärbungen entstehen.
Die Verletzungsgefahr ist durch das schnelle Hin- und Herbewegen des Gemüses relativ hoch, weswegen ein sogenannter Schneidguthalter zum Lieferumfang gehört. Entscheidet man sich für Kunststoff, dann sollten daran keine Weichmacher verarbeitet sein. Ein Gemüseschneider aus Edelstahl hat den Vorteil, dass er sehr robust und langlebig ist. Neuere Gemüseschneider bestehen aus Silikon, was den Vorteil hat, dass es beim Runterfallen nicht zerbricht.
Ein Gemüseschneider erspart Ihnen hier viel Zeit. Das Gerät schneidet Ihr Gemüse äußerst schnell, was Ihnen erlaubt, bis zu 450 kg Gemüse pro Stunde zuzubereiten. Ein weiterer Vorteil ist, dass Ihr Gemüse immer gleichmäßig geschnitten wird. Sogar, wenn Sie Julienne schneiden, ist jedes Gemüsestück gleich dünn. Das Schneiden von Gemüse nimmt während der Speisenzubereitung viel Zeit in Anspruch.
Möchtest du allerdings mit deinem Gemüseschneider verschiedene Formen und Schneideergebnisse erzielen, solltest du dir Gedanken über die Ausstattung deines Küchengerätes machen. Verschiedene Einsätze ermöglichen eine Erweiterung eines Gemüseschneiders ohne großen Aufwand. Das Ergebnis können verschiedene Formen, verschiedene Stärken der Gemüsescheiben oder mehrere Funktionen in einem Gerät sein. Streifen erreichst du mit einem Gemüseschäler.Die eigentliche und bekannte Funktion ist bei einem Gemüseschäler,auch Pendelschälergenannt, das Schälen von Gemüse. Das Schneiden von Spiralen erreichst du mit einem Gemüseschneider zum drehen.
Der Großteil der Gemüseschneider ist mit einem Auffangbehälter ausgestattet, sodass das Schnittgut direkt hineinfällt. Die Multi-Zerkleinerer oder Multi-Hacker haben nur ein Messer, das in der Regel mit zwei Klingen ausgestattet ist. Mit einem solchen Gerät können Sie ebenfalls verschiedene Gemüse- und Obstsorten zerkleinern – hier haben Sie allerdings keinen Einfluss auf die Form. Mit den Multi-Häckslern werden die Lebensmittel zerkleinert und das in Abhängigkeit davon, wie oft Sie die Zugschnur betätigen.